Приветствую всех читателей моего блога! Сегодня хотела поделиться с вами очередной порцией невероятно простых и вкусных рецептов, которые выручат любую хозяйку, когда «гости на пороге». Банановый торт без выпечки – гвоздь нашей программы и желанный гость на любом столе. Приготовить угощение можно всего за 15 минут. Но имейте в виду, что некоторые варианты предполагают дополнительно время на пропитку коржей кремом – от часа до 6-8 часов.
Преимущество блюда в том, что можно смело использовать самую разную основу для торта: вафельные или бисквитные коржи, блины, пряники печенье и даже батон.
А банан придаст десерту дополнительную сладость. Даже если вы на диете, можно убрать из рецепта сахар, наслаждаясь вкусняшкой без вреда для фигуры. Для меня это лакомство стало палочкой-выручалочкой, особенно когда сломалась духовка, а порадовать близких домашними сладостями хотелось. Мой сынишка-сладкоежка теперь просит приготовить на каждый праздник. И я с удовольствием соглашаюсь, так как уверена в простоте и пользе такого угощения.
Такое блюдо понравится даже самым привередливым гостям, так как он вегетарианский и низкокалорийный. Существует множество способов, как сделать его в домашних условиях, а я расскажу про самые вкусные и удачные из них.
Простой банановый торт без выпечки – рецепт из печенья и сметаны
Такое угощение может сделать даже новичок – настолько все просто и быстро, а результат всегда замечательный. Поэтому, этот вариант приготовления по праву занимает первое место в списке. Вам понадобятся самые простые ингредиенты. Лакомство получается очень нежным и в меру сладким, а самое главное — никакой мороки с духовкой.
Потребуются следующие ингредиенты:
- 500 -1000 г песочного печенья;
- 1 л сметаны 20%;
- 1 спелый банан;
- 6 ст. л. сахара;
- 1 плитка шоколада;
- 3-5 шт. ягод клубники для украшения (или любые ягоды и фрукты).
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Возьмите отдельную емкость, вылейте в нее сметану и добавьте сахар. Нарежьте банан на небольшие кусочки, добавьте в сметанный крем и тщательно перемешайте.
2. Печенье необходимо измельчить, можно просто поломать руками на небольшие кусочки или нарезать ножом.
Читайте также:
3. Возьмите глубокий салатник или миску, которая послужит формой для будущего торта. Дно необходимо выложить пищевой пленкой для более легкого извлечения готового лакомства.
4. Первым слоем выложите сметанный крем так, чтобы он покрыл дно без просветов. Вторым слоем выложите печенье, а швы между кусочками посыпьте крошкой от печенья. Чередуйте сметанный крем и печенье, пока не заполните всю емкость до краев, завершающим слоем будет сметанный крем.
СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:
- Банановый торт без выпечки – простые, быстрые и очень вкусные рецепты
- Торт из пряников без выпечки со сметаной – 7 рецептов приготовления пряничного торта
- Торт с бананами — рецепты приготовления вкусных банановых тортов
5. Верх готового торта покройте оставшимися краями пищевой пленки и немного утрамбуйте, чтобы он получился более плотным.
Отправьте десерт в холодильник на пару часов. А для наилучшего результата рекомендуется оставить на ночь.
6. Достаньте блюдо из холодильника, уберите верхние концы пленки. Накройте торт тарелкой и переверните, затем аккуратно снимите миску с пищевой пленкой.
7. Посыпьте тертым шоколадом, украсьте по желанию ягодами или фруктами.
Как видите, с этим блюдом справится даже новичок в кулинарии и обязательно придется по вкусу вашим домочадцем. Если вы уже пробовали приготовить десерт по этому рецепту, поделитесь впечатлениями в комментариях.
С овсяным печеньем
- Время: 16 минут.
- Количество порций: 8 персон.
- Калорийность блюда: 268,3 ккал на 100 грамм.
- Предназначение: на десерт.
- Кухня: интернациональная.
- Сложность: легкая.
Очень вкусным получается банановый торт из овсяного печенья. Готовится такое сладкое блюдо сравнительно быстро, ведь для пропитки овсяной основы используется просто сметана, смешанная с небольшим количеством жидкого меда, потому что основа и без того очень сладкая. Чтобы торт не получился суховатым внутри, обязательно нужно на несколько секунд опустить каждый коржик в крепкий кофе, но при этом не дать ему раскиснуть.
Ингредиенты:
- печенье овсяное – 650 г;
- сметана – 580 мл;
- мед жидкий – 2 ст.л.;
- кофе растворимый – 2 ст.л.;
- бананы – 5 шт.;
- орехи дробленые (любые) – 60 г.
Способ приготовления:
- Сметану соединить с медом, тщательно вымешать.
- Заварить не очень сладкий кофе, остудить.
- Очищенную банановую мякоть нарезать кружочками толщиной до 1 см.
- Вымочить крекер в кофе, после чего собрать торт, промазывая овсяные слои кремом и выкладывая поверх них кружочки бананов.
- Готовый десерт со всех сторон покрыть остатками сметанно-медовой массы, присыпать дроблеными орехами, отправить на холод на 6-8 часов.
https://youtube.com/watch?v=TPKK7XpbkRw
Пряничный торт с бананами и сметаной (получается быстро и очень вкусно)
Такая вкусняшка обязательно порадует гурманов за счет нежного крема. А еще это отличный способ предложить ребенку творог, если он отказывается кушать его в любом виде. Ваш привереда будет обязательно просить добавки
